¿Cómo ayudar a la salud inmunológica en niños y adultos mayores?

Hay muchas consideraciones para apoyar mejor un estilo de vida saludable, pero en ocasiones olvidan la nutrición para la construcción del sistema inmune.

Especialistas recuerdan que hay varios nutrientes claves como las proteínas, el zinc y las vitaminas A, C, D y E, que juegan un papel en la regulación, construcción y fortalecimiento del sistema inmune.

Hay que recordar que estos se hallan en alimentos como proteínas magras, frutas, verduras, lácteos, legumbres, nueces y granos.

La doctora Yumaira Chacón, gerente Médico para Abbott en Panamá, ofrece consejos para incorporar estos nutrientes esenciales en cualquier dieta.

En el caso de los niños, Chacón brinda las siguientes sugerencias:

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- Opciones nutritivas: Lo ideal es ofrecerles a los pequeños varias opciones de vegetales para alentarlos a elegir y comer uno.

- Si bien es cierto que los niños pueden rechazar algo una, dos o cinco veces, pero siga ofreciéndolo.'

El cuidado de cualquier tipo es gratificante, pero a veces es un trabajo difícil. Promover una buena nutrición que respalde la salud inmune y general hará que las personas que cuidas se sientan mejor, y tú también lo harás. Las vitaminas, minerales y proteínas desempeñan un papel fundamental para mantener el sistema inmune fuerte.

- Comida divertida: Los padres pueden crear caras y figuras con opciones de alimentos nutritivos. O mejor aún, conviértalo en un proyecto que hagas con los niños.

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- No pierda de vista los suplementos de nutrición oral, pues ellos pueden ayudar a los niños a obtener los nutrientes importantes que necesitan; y se pueden mezclar fácil en batidos o agregar a otros alimentos.

La especialista también ofrece algunos consejos para ayudar en la construcción del sistema inmune de los adultos mayores.

- Asegúrese de que los alimentos sean ricos en nutrientes como frutas, verduras, granos integrales, huevos, proteínas magras y lácteos.

- Olvídese de la rutina, debe probar siempre nuevos alimentos nutritivos para mantener a los adultos interesados.

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- Si es posible, traten de disfrutar las comidas juntos, lo que puede ayudar a promover la ingesta de alimentos.

- Incorpore suplementos de nutrición oral en su dieta si considera que la dieta y los cambios que has introducido no son suficiente para cubrir sus necesidades nutricionales. Estos suplementos pueden ser fáciles de consumir, ayudar con la hidratación y optimizar la ingesta nutricional al ofrecer proteínas y otros nutrientes importantes.

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