Legumbres

Hay disponibilidad diversa, granos rojos intensos hasta rosados. Cortesía.

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Porotos rosados, los preferidos en el mercado panameño

Maybel Mainez Phillips | mmainez@epasa.com | @PanamáAmérica

El grano debe tener buen rendimiento, buen color y tamaño, además de buena arquitectura de planta.

Desde un punto de vista culinario, el tomate está más ligado a las verduras y ensaladas que se suelen consumir como platos principales. Pixabay

Panamá

Tomate: ¿fruta o verdura? con grandes beneficios

Vircy Duarte | nacion.pa@epasa.com | PanamaAmerica

Rico en antioxidantes como el licopeno, vitaminas y minerales, se asocia a beneficios significativos en la prevención de enfermedades cardiovasculares.