Panamá
¿Conocen sobre el colágeno hidrolizado?
- Fanny Arias
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Los niveles de colágeno empiezan a descender alrededor de los 25 años.
¿Sabe qué es el colágeno? Es un elemento clave para formar fibras y dar consistencia a diferentes tejidos como la piel, cabello, uñas y articulaciones. Pero, esta proteína se deteriora progresivamente debido a la edad, la predisposición genética y las agresiones externas.
En el Informe mundial sobre envejecimiento y salud, publicado en el 2015, la Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó que la pérdida de fibras de colágeno aumenta la probabilidad de presentar desgaste articular.
Además, puede provocar problemas en la piel, aparición de várices, pérdida masa ósea y debilidad en el cabello, los dientes y las uñas.
Los niveles de colágeno empiezan a descender alrededor de los 25 años, por lo que es recomendable consumir suplementos de hidrolágeno.
Hay un gran esfuerzo médico por desarrollar suplementos de colágeno y una tendencia de la población a consumirlos.
Uno de los hallazgos científicos clave ha sido crear productos que realmente sean asimilados por el cuerpo humano, pues el colágeno es una proteína de gran tamaño y por esa misma razón es de difícil digestión. Cuando se ingiere colágeno sin modificar, el organismo capta menos del 1%.
Es acá donde la palabra "hidrolizado" toma relevancia: consumir 10 gramos diarios de colágeno hidrolizado aumenta a un 95% la absorción gastrointestinal.'
La proteína de colágeno es de las más abundantes en el organismo y su función es esencial para la formación y reparación de cartílagos, músculos y huesos.
Los niveles de colágeno empiezan a descender alrededor de los 25 años, por lo que es recomendable consumir suplementos de hidrolágeno.
La hidrólisis enzimática es un proceso que reduce el tamaño de las moléculas y se transforman en péptidos, que pueden atravesar las paredes del sistema digestivo y llegar finalmente a nuestros tejidos.
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Adicionalmente, hay colágenos hidrolizados que son complementados con antioxidantes, vitaminas y minerales, como el Hidrolágeno Q10, que mejora la respuesta antioxidante de células, tejidos y órganos.
"Nuestra visión como empresa es contribuir a mejorar la salud de las personas y eso lo podemos lograr con productos que no sólo ofrecen beneficios funcionales para la salud, sino que también brindan componentes que inciden en aspectos de belleza y cuidado personal. Este producto es todo en uno", afirmó Álvaro Cornejo, gerente general de Megalabs Centroamérica.
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