Bocadillos sanos para estas fiestas

Consumir un exceso de calorías en el periodo navideño es muy fácil. El menú de estos días puede estar colmado de tentaciones con altos contenidos de sal, azúcares y grasas saturadas, es por ello que los expertos en la materia recomiendan que, si tiene una cena abundante para la noche, procure consumir un almuerzo liviano y complemente con bocadillos saludables durante el día. Con este sistema equilibrará su consumo calórico.

Según nos contó Ana Cristina Gutiérrez, asesora nutricional de Herbalife, "lo ideal es que un bocadillo contenga algunos carbohidratos saludables y un poquito de proteína; la proteína le ayuda a saciar el hambre, y los carbohidratos de fuentes sanas (como frutas, vegetales y granos enteros) tienen agua y fibra, entonces le brindan sensación de llenura".

Si no tiene idea cuáles son esos bocadillos recomendados, a continuación te presentamos algunas ideas saludables de 150 calorías o menos.

Barrita de proteína

Existen muchas barritas para comer como bocadillo de 150 calorías o menos.

Para tener más energía, busca aquellas barritas que contengan algo de proteína, un promedio de 10 gramos es una buena meta.

Batido pequeño

Saque su licuadora y prepare un batido pequeño como un bocadillo con ½ taza (125 ml) de leche baja en grasa, ½ taza (75 g) de moras congeladas y 1 cucharada (12 g) de polvo de proteína con sabor a vainilla. El mismo contiene casi 140 calorías y unos 8 gramos de proteína.

Yogur de vainilla con estilo griego y fruta

Una porción (5.3 oz/150 g) de yogur + ½ taza (75 g) de fresas rebanadas. Espolvoree con nuez moscada o canela. Contiene aproximadamente 145 calorías y 13 gramos de proteína.'

En síntesis

Los bocadillos también pueden servir para mantener una alimentación muy saludable. ¡En nuestra mano está! Cristina Gutiérrez, asesora nutricional, recomienda no olvidarse de practicar ejercicios durante las fiestas y vacaciones, de manera que esto también contribuya a mantener el estilo de vida saludable por el que ha trabajado durante todo el año.

Vegetales y humus

1/3 taza (80 g) de humus + pepino, zanahoria, pedacitos de apio. Aproximadamente 150 calorías y 6 gramos de proteína.

Café sin grasa

Hecho con 12 oz (360 ml) de leche baja en grasa o leche de soya. Espolvoree con canela.

Este exquisito café contiene aproximadamente 150 calorías y de 6 a 12 gramos de proteína.

Huevo duro con deliciosas rebanadas de tomate

Corte en rebanadas un tomate mediano fresco y un huevo duro. Coloque las rebanadas de huevo sobre las rebanadas de tomate, agréguele sal y pimienta.

Cuenta con aproximadamente 120 calorías y 6 gramos de proteína.

Atún y aguacate

Abra una lata de atún (2.5 oz/75 g) y mézclelo con un ¼ de aguacate majado. Aproximadamente 150 calorías y 18 gramos de proteína contiene este delicioso bocadillo, que es muy nutritivo.

Sopa de vegetales y queso, bajo en grasa

Calienta una taza (250 ml) de sopa de vegetales baja en sodio y agrégale 1 oz (30 g) de queso mozarela descremado rallado. Contiene aproximadamente 150 calorías y unos 14 gramos de proteína.

Avena con un toque extra de proteína

Cocina un paquete de avena instantánea baja en azúcar en agua. Mezcla 1 cucharada (6 g) de polvo de proteína. Tiene aproximadamente 150 calorías y 9 gramos de proteína.

Salmón y galletas

Mezcla 2 oz (60 g) de salmón en lata con 1 cucharada de mostaza de Dijon. Úntalo sobre 4 galletas integrales. Aproximadamente tiene 145 calorías y 13 gramos de proteína.