Canasta básica aumentó $17.38 desde enero hasta noviembre de este año
- Clarissa Castillo (clarissa.castillo@epasa.com)
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- @Claricastillo28
La canasta básica de alimentos (CBA) aumentó unos $17.38 desde enero hasta noviembre de este año en los precios máximos, según la Autoridad de Protección ...

El monitoreo fue realizado en 87 establecimientos: 48 supermercados y 39 comercios de rutas (minisuper y abarroterías). / Archivo
La canasta básica de alimentos (CBA) aumentó unos $17.38 desde enero hasta noviembre de este año en los precios máximos, según la Autoridad de Protección ...
La canasta básica de alimentos (CBA) aumentó unos $17.38 desde enero hasta noviembre de este año en los precios máximos, según la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco).
Según el informe de la entidad, en enero de 2015 el costo de la CBA era de $282.22, mientras que para noviembre aumentó a unos $299.60.
En el documento realizado por la Acodeco se puede apreciar la evolución del costo de la CBA, tanto en sus precios promedios, máximos y mínimos, en los supermercados de los distritos de Panamá y San Miguelito.
En tanto que en los precios promedios se observa que el costo ha evolucionado, pasando de $260.14 en enero de este año a $267.61, lo que evidencia un incremento de $7.47 en los 11 meses.
Asimismo en los precios mínimos el costo ha pasado de $239.99 en enero de 2015 a $251.49 en noviembre, aumentando así unos $11.50.
En los supermercados monitoreados en los distritos de Panamá y San Miguelito se observa una diferencia, entre el costo más bajo y el costo más alto, de $48.11 para el mes de noviembre.
De acuerdo con la Acodeco, los costos totales por cadena de supermercado no implican que el costo total en cada uno sean iguales, sobre todo por la diferenciación de costos de operación y la existencia de distintas marcas de algunos productos sucedáneos al momento del monitoreo.
'Costo
$293 con 52 centavos cuesta la CBA en los minisúper. y abarroterías (rutas).
$267 con 61 centavos es el precio de la canasta básica en los supermercados del país.
$25.91 es la diferencia entre los supermercados y minisúper.
El monitoreo fue realizado en 87 establecimientos, 48 supermercados y 39 comercios de rutas (minisúper y abarroterías).
Supermercados- Rutas
En este caso, la entidad hace la observación para efectos de comparabilidad, dado que en las rutas no se comercializa la totalidad de los 59 productos que componen la CBFA o no se venden en la presentación especificada para los mismos.
Es por ello que se le aplica el precio promedio de los supermercados para calcular un costo en este tipo de agente económico.
Al comparar el costo de la CBFA en supermercados con el costo de las rutas es importante señalar la diferencia que se observa, la cual es de $25.91.
Los productos que más aumentaron (en supermercados) en noviembre, en comparación con el mes de octubre fueron: la tuna en agua $0.08, carne para sopa $0.14, la mortadela nacional con pimienta (empacada) $0.16, hojuelas de maíz $0.06, pollo entero s/plumas $0.02.
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